La galardonada destilería de Oxfordshire, Sky Wave Gin, abrirá un nuevo bar y espacio para visitantes para complementar su oferta actual en su hogar en Bicester Heritage.
El nuevo espacio para eventos pronto ofrecerá una variedad de experiencias, con maridajes de ginebra y comida, veladas de tapas y clases magistrales de cócteles para los visitantes de North Tanker Sheds, hogar de Sky Wave.
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La destilería con sede en Bicester obtuvo una medalla de oro y plata en los World Gin Awards a principios de este año, y su Navy Strength Gin ganó una de las dos únicas medallas Master en el mundo en la competencia Spirits Business 2022. Sky Wave Gin obtuvo un total estelar de 37 medallas internacionales desde su lanzamiento hace 3 años. La marca terminó 2021 en lo alto, con el lanzamiento del nuevo Blenheim Palace Signature London Dry Gin, desarrollado y destilado por el maestro destilador de Sky Wave Gin, Andy Parsons.
Bicester Heritage, parte de la marca paraguas Bicester Motion, celebra todos los aspectos del movimiento, desde el automovilismo y las carreras históricas hasta la aviación, los vehículos eléctricos y los vuelos autónomos. Los propietarios de Sky Wave, Rachel Hicks y Andy Parsons, ambos ávidos amantes de la aventura, se enamoraron de la historia del antiguo sitio de la RAF Bicester y decidieron que este era el lugar ideal para lanzar su gama de ginebras.
Daniel Geoghegan, director ejecutivo de Bicester Motion, comenta: “Siempre es increíblemente gratificante para nosotros ver especialistas que no solo disfrutan de tener a Bicester Heritage como su hogar, sino que también se destacan y continúan desarrollando su negocio con nosotros. Esperamos unirnos a Sky Wave en sus eventos más adelante en el año”.
Rachel Hicks, propietaria de Sky Wave Gin, agrega: “Este es el próximo paso emocionante en el crecimiento de Sky Wave Gin. A menudo nos piden que organicemos eventos privados y corporativos a medida y nuestro nuevo espacio nos permitirá ampliar el rango y el número de estas experiencias. Nuestras populares visitas a la destilería, que están reservadas hasta finales de este año, también tendrán un hogar más grande. Este es un gran impulso para la economía de visitantes en Oxfordshire y agradecemos a OxLEP y Bicester Heritage por confiar en nosotros. ¡Tenemos más grandes planes en camino!”